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RISQUES SERVICE(S) CONCERNÉ(S) RISQUE BRUT MOYENS DE MAÎTRISE RISQUE NET PLANS D’ACTION Risque individuel Risque g
risque bakhlava
  1. small-image-cuillere-mesure-digitale-7276-47small-image-cuillere-mesure-digitale-7276-47 Quick Shop
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    Cuillère mesure digitale - 25 x 4 cm
    50,52 € 42,10 €
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    Livre d'Or - 31,5 x 21,5 H.2cm
    89,28 € 74,40 €
  3. small-image-le-livre-du-compagnon-charcutier-traiteur-0000000273small-image-le-livre-du-compagnon-charcutier-traiteur-0000000273 Quick Shop
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    Le livre du compagnon charcutier-traiteur - Formation
    47,29 € 44,82 €
  4. small-image-le-livre-du-patissier-0000000561small-image-le-livre-du-patissier-0000000561 Quick Shop
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    Le livre du Pâtissier - 384 pages par B.Deschamps et JC Deschaintre
    39,90 € 37,82 €
  5. small-image-steak-k6-boj-2719-70small-image-steak-k6-boj-2719-70 Quick Shop
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    Mini balance de poche de précision 200g - Le livre 3
    71,88 € 59,90 €
  10. Visière de protection orange anti coronavirus protection contre convid19Visière de protection orange anti coronavirus protection contre convid19 Quick Shop
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  11. small-image-cal-huitre-2851-09small-image-cal-huitre-2851-09 Quick Shop
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    Cal'huitre
    8,14 € 6,78 €
  12. chalumeau crème bruléchalumeau crème brulé Quick Shop
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    Chalumeau X-TRA - H.19 cm
    67,80 € 56,50 €
  13. thumbnail-image-affuteuse-diamant-tormek-t2-7411-06thumbnail-image-affuteuse-diamant-tormek-t2-7411-06 Quick Shop
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    Affûteuse professionnelle Diamant T-2 - 24 x 21 H. 28.5 cm
    1 171,68 € 976,40 €
  14. small-image-GR_lame-scarificateur-lamhorelsmall-image-GR_lame-scarificateur-lamhorel Quick Shop
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    Lame Scarificateur Lam'Horel - Différents packs disponibles

    À partir de 2,70 € 2,25 €

  15. small-image-lame-boulangerss-5185-29small-image-lame-boulangerss-5185-29 Quick Shop
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    Lame Scarificateur Lam'Horel - 1 pièce
    2,70 € 2,25 €
  16. small-image-ouvre-boite-de-table-7118-01small-image-ouvre-boite-de-table-7118-01 Quick Shop
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    Ouvre-boîtes de sécurité - Modèle à visser
    740,40 € 617,00 €
  17. small-image-ouvre-boite-de-table-7118-02small-image-ouvre-boite-de-table-7118-02 Quick Shop
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    Ouvre-boîtes de sécurité - Modèle à serre-joint
    782,40 € 652,00 €
  18. small-image-porte-assiettes-a-tetons-3542-06small-image-porte-assiettes-a-tetons-3542-06 Quick Shop
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    Porte assiettes à Tétons - 6 assiettes
    258,00 € 215,00 €
  19. small-image-porte-assiettes-a-tetons-3542-09small-image-porte-assiettes-a-tetons-3542-09 Quick Shop
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    Porte assiettes à Tétons - 9 assiettes
    346,80 € 289,00 €
  20. small-image-porte-assiettes-a-tetons-3542-12small-image-porte-assiettes-a-tetons-3542-12 Quick Shop
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    Porte assiettes à Tétons - 12 assiettes
    364,80 € 304,00 €
  21. La cuisine de référence XXL Edition 2025 La cuisine de référence XXL Edition 2025 Quick Shop
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    La cuisine de référence XXL Edition 2025
    49,00 € 46,45 €
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    Aérographe W3
    95,04 € 79,20 €
  23. small-image-GR_gant-a-tirer-le-sucresmall-image-GR_gant-a-tirer-le-sucre Quick Shop
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    Gants à tirer le Sucre

    À partir de 6,24 € 5,20 €

  24. small-image-GR_rondeau-bas-m-urban-3-avec-couverclesmall-image-GR_rondeau-bas-m-urban-3-avec-couvercle Quick Shop
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    Rondeau bas M'URBAN³ avec couvercle en verre

    À partir de 185,58 € 154,65 €

  25. small-image-Blender-SANTOS-BRUSHLESS-COMPACT-N66-7299-09small-image-Blender-SANTOS-BRUSHLESS-COMPACT-N66-7299-09 Quick Shop
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    Blender SANTOS BRUSHLESS COMPACT N°66
    1 331,39 € 1 109,49 €
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    Lame Scarificateur Lam'Horel - Pack 3 Lam'Horel
    8,88 € 7,40 €
  27. small-image-lame-boulanger-lam-horel-5185-32small-image-lame-boulanger-lam-horel-5185-32 Quick Shop
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    Lame Scarificateur Lam'Horel - Pack 12 Lam'Horel
    27,60 € 23,00 €
  28. small-image-lame-boulanger-lam-horel-5185-34small-image-lame-boulanger-lam-horel-5185-34 Quick Shop
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    Lame Scarificateur Lam'Horel - Pack 50 Lam'Horel
    87,36 € 72,80 €
  29. small-image-pupitre-6960-08small-image-pupitre-6960-08 Quick Shop
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    Pupitre - 60 x 50 H.123cm
    253,08 € 210,90 €
  30. small-image-chariot-de-service-inox-3329-05small-image-chariot-de-service-inox-3329-05 Quick Shop
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    Chariot de service inox 3 niveaux EXPORT
    274,68 € 228,90 €
  31. small-image-rondeau-m-urban-4290-21small-image-rondeau-m-urban-4290-21 Quick Shop
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    Rondeau bas M'URBAN³ avec couvercle en verre - ø20 cm x H.6 cm - 1,8L
    185,58 € 154,65 €
  32. small-image-rondeau-m-urban3-4290-25small-image-rondeau-m-urban3-4290-25 Quick Shop
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    Rondeau bas M'URBAN³ avec couvercle en verre - ø24 cm x H.7 cm - 3L
    242,89 € 202,41 €
  33. CHARIOT DE SERVICE INOXCHARIOT DE SERVICE INOX Quick Shop
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    Chariot de service inox 2 niveaux EXPORT
    239,76 € 199,80 €
  34. small-image-mini-thermometre-infrarouge-7270-41small-image-mini-thermometre-infrarouge-7270-41 Quick Shop
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    Mini thermomètre INFRAROUGE
    68,28 € 56,90 €
  35. small-image-porte-assiettes-a-tetons-3540-06small-image-porte-assiettes-a-tetons-3540-06 Quick Shop
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    Porte assiettes pliant à Tétons - 84 assiettes
    2 041,20 € 1 701,00 €
  36. small-image-gants-a-tirer-le-sucre-8105-07small-image-gants-a-tirer-le-sucre-8105-07 Quick Shop
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    Gants à tirer le Sucre - Taille M - 7/7,5
    6,24 € 5,20 €
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  1. Les ouvre boîtes 1 article
  2. Pour la charcuterie 1 article
  3. Poêles tous feux + induction 2 article
  4. M'URBAN³ 3 article
  5. M'COOK Bronze 1 article
  6. Poêles céramique 2 article
  7. Balances 1 article
  8. Autres mesures 1 article
  9. Accueil 2 article
  10. Fruits de mer 1 article
  11. Poivre et sel 1 article
  12. Chauffe terrasse 2 article
  13. Blenders bar 1 article
  14. Presse agrumes 9 article
  15. Drink mixer & smoothie maker 1 article
  16. Broyeurs à glace 1 article
  17. Aérographe 2 article
  18. Batteurs mélangeurs 1 article
  19. Chalumeaux 1 article
  20. Pour le travail du sucre 1 article
  21. Chariots 1 article
  22. Poubelles 1 article
  23. Blenders cuisine 1 article
  24. Déshydrateurs 2 article
  25. Fumoirs 3 article
Hauteur
  1. 4 cm 5 article
  2. 6 cm 3 article
  3. 7 cm 3 article
  4. 7,5 cm 1 article
  5. 9 cm 1 article
  6. 11 cm 1 article
  7. 13 cm 1 article
  8. 15 cm 1 article
  9. 39 cm 1 article
  10. 90 cm 1 article
  11. 94 cm 1 article
Contenance
  1. 0,25L 2 article
  2. 0,50L 5 article
  3. 1L 5 article
  4. 1,8L 3 article
  5. 2,4L 1 article
  6. 3L 3 article
  7. 4,6L 1 article
  8. 6L 1 article
  9. 9,5L 1 article
Forme
  1. Ovale 2 article
Matière
  1. Anti-adhésif 6 article
  2. Bronze 2 article
  3. Céramique 6 article
  4. Cuivre 5 article
  5. Fonte 4 article
  6. Inox 10 article
  7. Latex naturel 4 article
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