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La LAM'HOREL est un scarificateur à pâtons en plastique biodégradable. Elimine tous risque de coupure. Modèle professionnel crée par un boulanger. Utilisation de 5000 à 10 000 baguettes selon l'hydratation de la pâte. Ne coupe pas les doigts et très efficace pour la pâte hydratée, ferme, avec graines et la pâte croûtée. Poids plume : 3g Forme ergonomique: rapidité et confort d'utilisation intensive. Monobloc en composite 100% recyclable. Fourni avec un tube pour assembler 2 ou 3 lames imbriquées ou face à face pour coupe Polka ou coupe épi. Le pack de 3 et de 12 sont fournis avec un aimant-crochet pour avoir la lame toujours à portée de main.
| Détail(s) | Pack 3 Lam'Horel |
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