Fort de notre expérience dans les ustensiles de pâtisserie, nous avons sélectionné pour vous différentes malettes de patisserie idéales pour réaliser tous vos desserts et entremets. Ces kits de patisserie professionnels sont disponibles en différentes versions et adaptés aux listes de CAP pâtisserie 2021 et aux listes de matériels CAP pâtisserie. Nous travaillons avec différentes marques d'ustensiles et avons sélectionnés les meilleures ustensiles de pâtisserie. Il existe également des kit de patissier pour les amateurs de cuisine et les enfants.
Mallette "Origine" - Classique 24 pièces | CAP PATISSERIE Cette mallette création exclusive Maison Lejeune convient aussi bien aux élèves en pâtisserie Bac qu'aux professionnels. Cette Mallette est compacte (Dimensions : 43,5 x 34 H.9,5 cm), très solide car monobloc sans vis ou charnières rapportées. Elle est aussi parmi les mallettes les plus légères et confortable à transporter. Notre mallette est fabriquée en France à base de plastique recyclé. Equipée de 2 plateaux superposés exclusifs…
Mallette "Origine" - Hygiène PATISSERIE 31 pièces Cette mallette création exclusive Maison Lejeune convient aussi bien aux élèves en pâtisserie CAP et Bac Pro qu'aux professionnels. Cette Mallette est compacte (Dimensions : 43,5 x 34 H.9,5 cm), très solide car monobloc sans vis ou charnières rapportées. Elle est aussi parmi les mallettes les plus légères et confortables à transporter. Notre mallette est fabriquée en France à base de plastique recyclé. Equipée de 2 plateaux superposés avec…
Mallette "Origine" BOULANGERIE-PATISSERIE 31 pièces | pour BAC PRO Cette mallette création exclusive Maison Lejeune convient aussi bien aux élèves en boulangerie - pâtisserie Bac Pro qu'aux professionnels. Cette Mallette est compacte (Dimensions : 43,5 x 34 H.9,5 cm), très solide car monobloc sans vis ou charnières rapportées. Elle est aussi parmi les mallettes les plus légères et confortables à transporter. Notre mallette est fabriquée en France à base de plastique recyclé. Equipée de 2…
Mallette "Origine" Pâtisserie 28 pièces | idéal pour MC DESSERT DE RESTAURANT Cette mallette création exclusive Maison Lejeune convient pour une formation Complémentaire en Dessert de restaurant. La mallette "Origine" est compacte (Dimensions : 43,5 x 34 H.9,5 cm) et très solide car monobloc, sans vis ni charnières rapportées. Elle est également parmi les mallettes les plus légères et confortables à transporter. Fabriquée en France à base de plastique recyclé, elle est équipée de 2 plateaux…
Mallette PLASTICHEF 26 pièces | pour CAP PATISSERIE Cette mallette de haute contenance a été spécialement conçue pour répondre aux besoins des chefs de cuisine, traiteurs et pâtissiers qui doivent se déplacer avec des ustensiles volumineux. Elle est équipée d'un plateau amovible avec poignée, ce qui facilite l'organisation et l'accès aux ustensiles. Dimensions 48 x 23 H.24 cm La mallette PLASTICHEF 26 pièces CAP PATISSERIE comprend les éléments suivants : 1 couteau de tour MASSIF…
Mallette PXL PÂTISSERIE - 32 pièces Cette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves CAP et Bac Pro qu'aux professionnels. Elle a des dimensions de 47x39 H.15cm et est fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables. Fabriquée en France en plastique recyclé, Contenu : 1 éplucheur Nogent 1 couteau office inox riveté 10 cm* 1 spatule inox mabs 15cm* 1 spatule inox mabs 21cm* 1 spatule inox mabs 30cm* 1 couteau de tour massif riveté 25cm* 1…
Mallette PXL PÂTISSERIE - 32 pièces + Balance Digital 5kg/1g Cette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves CAP et Bac Pro qu'aux professionnels. Elle a des dimensions de 47x39 H.15cm et est fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables. Fabriquée en France en plastique recyclé, Contenu : 1 éplucheur Nogent 1 couteau office inox riveté 10 cm* 1 spatule inox mabs 15cm* 1 spatule inox mabs 21cm* 1 spatule inox mabs 30cm* 1 couteau de…
Mallette PXL PÂTISSERIE - 32 pièces - Avec ou sans BalanceDescriptionCette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves CAP et Bac Pro qu'aux professionnels. Elle a des dimensions de 47x39 H.15cm et est fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables. Fabriquée en France, cette mallette garnie de 32 pièces est disponible avec ou sans une balance digitale 5kg/1g (piles fournies).Contenu :1 éplucheur MICRODENTE1 couteau office inox riveté 10 cm1 spatule inox mabs…