Mallette PXL PÂTISSERIE - 32 pièces

Mallette PXL PÂTISSERIE - 32 pièces

Cette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves CAP et Bac Pro qu'aux professionnels.

Elle a des dimensions de 47x39 H.15cm et est fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables.

Fabriquée en France en plastique recyclé,

Contenu :

• 1 éplucheur Nogent
• 1 couteau office inox riveté 10 cm*
• 1 spatule inox mabs 15cm*
• 1 spatule inox mabs 21cm*
• 1 spatule inox mabs 30cm*
• 1 couteau de tour massif riveté 25cm*
• 1 couteau entremet/génoise cranté 28cm Mabs*
• 1 ciseaux inox lisse*
• 1 corne St Lejeune
• 1 corne GM souple
• 1 pince pâte inox
• 8 douilles inox (3U/2C/BU/PF12/STH)
• 1 vide pomme inox
• 1 décozesteur
• 1 rouleau hêtre Pm
• 1 triangle inox 10cm*
• 1 coupe pâte inox CD*
• 1 spatule coudée 24+4cm*
• 1 pinceau pure soie Mp 40 *
• 1 pack 5 poches jetables
• 1 maryse silicone 28 cm Haute température
• 1 râpe micro-P
• 1 spatule composite France 30cm
• 1 thermomètre pique digital -50/+200°C
• 1 fouet inox France 30cm renforcé
• 1 cadenas mallette

Cette mallette peut bénéficier de l'option gravure SECURE+. Les pièces gravées sont identifiées dans la liste ci-dessus par (*)