Ustensiles Pâtisserie

Cartouches N2O chantilly et espumasCartouche de gaz N2O pour les siphons à chantilly et Espumas. Compatibles toutes marques. Fabriqué en Europe en acier recyclable.

Grille inox ronde avec piedsDescription du produit : La grille à pâtisserie en inox ronde est un ustensile de cuisine essentiel pour la cuisson et le refroidissement des pâtisseries, mais également pour le stockage des aliments. Cette grille est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et possède une surface de cuisson spacieuse pour une distribution uniforme de la chaleur. Caractéristiques du produit : Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité accrue et une…

Plaque 60 cm x 40 cm - bord pincé toutes matièresCes plaques en bord pincé dans plusieurs matériaux pour répondre à vos besoins en cuisine. Elles sont idéales pour la cuisson et la présentation de vos plats. Caractéristiques : Format four classique professionnel : Les plaques ont une dimension de 60 cm x 40 cm, correspondant au format gastronome standard. Matériaux disponibles : Tôle noire : La tôle noire est idéale pour la cuisson des aliments, elle permet de créer une croûte…

Plaque GN 1/1 - 53 cm x 32cm - bord pincé toutes matièresCes plaques en bord pincé au format gastronome sont disponibles dans plusieurs matériaux pour répondre à vos besoins en cuisine. Elles sont idéales pour la cuisson et la présentation de vos plats. Caractéristiques : Format gastronome : Les plaques ont une dimension de 53,5 cm x 32,5 cm, correspondant au format gastronome standard. Matériaux disponibles : Tôle noire : La tôle noire est idéale pour la cuisson des aliments,…

Siphon à espumas inox - Différentes contenances disponiblesReconnaissable à ses embouts rouge, il est spécialement conçu pour la cuisine. Il permet d'élaborer des mousses à base de légumes ou de fruits et bien sur la chantilly. Il est adapté pour les préparations chaudes, mais convient aussi pour les applications froides. Il peut être stocké au bain-marie comme au réfrigérateur. Corps et tête en inox. Livré avec 3 douilles de couleur rouge. Fonctionne avec des cartouches à chantilly fournies…

Spatule hêtreDescription : La spatule en hêtre est un ustensile de cuisine polyvalent, idéal pour manipuler, retourner ou servir des aliments. La spatule est fabriquée en bois de hêtre, un matériau résistant à la chaleur et durable, qui permet de manipuler les aliments en toute sécurité. La spatule est légère et facile à utiliser. Dimensions disponibles : Longueur 25 cm, 30 cm ou 35 cm. Caractéristiques : Matériau : bois de hêtre Légère et facile à utiliser Utilisation : La…

Tamis inoxDescription : Le tamis inox est un ustensile de cuisine polyvalent, idéal pour filtrer et tamiser les ingrédients tels que la farine, le sucre ou la poudre d'amande. Le tamis est fabriqué en inox, un matériau résistant à la chaleur et durable. Le tamis est disponible en plusieurs diamètres. Il est doté d'une poignée ergonomique pour une manipulation facile et confortable. Dimensions disponibles : Diamètre 21 cm et 30 cm Caractéristiques : Matériau : inox Poignée ergonomique pour…