Mallette pour l'apprentissage en école ou formation
Les valises, trousses et ensembles pour une large majorité de formations hôtelières. Les valises Lejeune sont de fabrication française et garanties 10 ans contre tous vice de fabrication dans le cadre d'une utilisation professionnelle intensive. Nos trousses et plumiers sont adaptés au transport des couteaux en toute sécurité. La coutellerie dédiée à une mallette de couteau Lejeune supporte un traitement thermique supplémentaire par rapport à un modèle professionnel afin de supporter l’erreur du geste de l'élève. Les ustensiles complémentaires (louches, rouleaux, thermomètres..) sont tous issus de nos gammes professionnels Coutellerie et ustensiles sont garantis contre tous vice de fabrication dans le cadre d'une utilisation professionnelle intensive.
Mallette "Origine" - Classique 24 pièces | CAP PATISSERIE Cette mallette création exclusive Maison Lejeune convient aussi bien aux élèves en pâtisserie Bac qu'aux professionnels. Cette Mallette est compacte (Dimensions : 43,5 x 34 H.9,5 cm), très solide car monobloc sans vis ou charnières rapportées. Elle est aussi parmi les mallettes les plus légères et confortable à transporter. Notre mallette est fabriquée en France à base de plastique recyclé. Equipée de 2 plateaux superposés exclusifs…
Mallette "Origine" - Hygiène PATISSERIE 31 pièces Cette mallette création exclusive Maison Lejeune convient aussi bien aux élèves en pâtisserie CAP et Bac Pro qu'aux professionnels. Cette Mallette est compacte (Dimensions : 43,5 x 34 H.9,5 cm), très solide car monobloc sans vis ou charnières rapportées. Elle est aussi parmi les mallettes les plus légères et confortables à transporter. Notre mallette est fabriquée en France à base de plastique recyclé. Equipée de 2 plateaux superposés avec…
Mallette "Origine" BOULANGERIE-PATISSERIE 31 pièces | pour BAC PRO Cette mallette création exclusive Maison Lejeune convient aussi bien aux élèves en boulangerie - pâtisserie Bac Pro qu'aux professionnels. Cette Mallette est compacte (Dimensions : 43,5 x 34 H.9,5 cm), très solide car monobloc sans vis ou charnières rapportées. Elle est aussi parmi les mallettes les plus légères et confortables à transporter. Notre mallette est fabriquée en France à base de plastique recyclé. Equipée de 2…
Mallette "Origine" Pâtisserie 28 pièces | idéal pour MC DESSERT DE RESTAURANT Cette mallette création exclusive Maison Lejeune convient pour une formation Complémentaire en Dessert de restaurant. La mallette "Origine" est compacte (Dimensions : 43,5 x 34 H.9,5 cm) et très solide car monobloc, sans vis ni charnières rapportées. Elle est également parmi les mallettes les plus légères et confortables à transporter. Fabriquée en France à base de plastique recyclé, elle est équipée de 2 plateaux…
Mallette COMPOSITE BOULANGERIE 17 pièces pour CAP BOULANGERIE Cette mallette création exclusive Maison Lejeune convient aussi bien aux élèves en boulangerie qu'aux professionnels. Cette Mallette est compacte (Dimensions : 43,5 x 34 H.9,5 cm), très solide car monobloc sans vis ou charnières rapportées. Elle est aussi parmi les mallettes les plus légères et confortable à transporter. Notre mallette est fabriquée en France à base de plastique recyclé. Equipée de 2 plateaux superposés…
Mallette PXL CUISINE - 27 pièces - Avec ou sans BalanceDescriptionCette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves CAP et Bac Pro qu'aux professionnels. Elle a des dimensions de 47x39 H.15cm et est fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables. Cette version garnie de 27 pièces est disponible avec ou sans une balance digitale 5kg/1g (piles fournies).Contenu :1 aiguille à brider inox1 éplucheur MICRODENTE1 couteau office inox bec d'oiseau M.ABS1 couteau…
Mallette PXL CUISINE - 30 pièces Cette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves CAP et Bac Pro qu'aux professionnels. Elle a des dimensions de 47x39 H.15cm et est fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables. La coutellerie fournie est prévue pour un usage intensif professionnel et les ustensiles sont issus de nos gammes professionnelles. La mallette PXL est fabriquée en France en plastique recyclé. Contenu : 1 aiguille à brider inox 1 éplucheur…
Mallette PXL CUISINE - 30 pièces + Balance Digital 5kg/1g Mallette PXL CUISINE - 30 pièces Cette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves CAP et Bac Pro qu'aux professionnels. Elle a des dimensions de 47x39 H.15cm et est fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables. La coutellerie fournie est prévue pour un usage intensif professionnel et les ustensiles sont issus de nos gammes professionnelles. La mallette PXL est fabriquée en France en…
Mallette PXL PÂTISSERIE - 32 pièces - Avec ou sans BalanceDescriptionCette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves CAP et Bac Pro qu'aux professionnels. Elle a des dimensions de 47x39 H.15cm et est fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables. Fabriquée en France, cette mallette garnie de 32 pièces est disponible avec ou sans une balance digitale 5kg/1g (piles fournies).Contenu :1 éplucheur MICRODENTE1 couteau office inox riveté 10 cm1 spatule inox mabs…
Mallette PXL PÂTISSERIE - 32 pièces Cette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves CAP et Bac Pro qu'aux professionnels. Elle a des dimensions de 47x39 H.15cm et est fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables. Fabriquée en France en plastique recyclé, Contenu : 1 éplucheur Nogent 1 couteau office inox riveté 10 cm* 1 spatule inox mabs 15cm* 1 spatule inox mabs 21cm* 1 spatule inox mabs 30cm* 1 couteau de tour massif riveté 25cm* 1…