Apprentissage

Sacoche Barman 18 piècesDescriptionCette sacoche Barman est une création exclusive Lejeune. Elle mesure 41 cm de longueur, 28 cm de largeur et 14 cm de hauteur. Contenu : 1 shaker inox GM 90cl1 passoire à cocktail inox1 cuillère à mélange inox1 bol à mélange verre soufflé1 passoire inox à trous1 sommelier/décapsuleur double détente1 chinois inox 8cm1 mesure double inox 2/4cl1 presse citron 3 en 11 pince à dresser 30cm1 pince à glace Luxe inox2 bouchons verseurs classiques1 pilon à cocktail…

Mallette PXL PÂTISSERIE - 32 pièces + Balance Digital 5kg/1gDescriptionCette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves CAP et Bac Pro qu'aux professionnels. Elle a des dimensions de 47x39 H.15cm et est fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables. Fabriquée en France, cette mallette garnie de 32 pièces avec ou sans une balance digitale 5kg/1g (piles fournies).Contenu :1 éplucheur MICRODENTE1 couteau office inox riveté 10 cm1 spatule inox mabs 15cm1…

Mallette PXL PÂTISSERIE - 32 pièces DescriptionCette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves CAP et Bac Pro qu'aux professionnels. Elle a des dimensions de 47x39 H.15cm et est fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables. Fabriquée en France, cette mallette garnie de 32 pièces.Contenu :1 éplucheur MICRODENTE1 couteau office inox riveté 10 cm1 spatule inox mabs 15cm1 spatule inox mabs 21cm1 spatule inox mabs 30cm1 couteau de tour massif riveté 25cm1…

Mallette PXL PÂTISSERIE - 32 pièces - Avec ou sans BalanceDescriptionCette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves CAP et Bac Pro qu'aux professionnels. Elle a des dimensions de 47x39 H.15cm et est fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables. Fabriquée en France, cette mallette garnie de 32 pièces est disponible avec ou sans une balance digitale 5kg/1g (piles fournies).Contenu :1 éplucheur MICRODENTE1 couteau office inox riveté 10 cm1 spatule inox mabs…

Mallette PXL CUISINE - 27 pièces + Balance Digital 5kg/1gDescriptionCette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves CAP et Bac Pro qu'aux professionnels. Elle a des dimensions de 47x39 H.15cm et est fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables. Cette version garnie de 27 pièces est disponible avec une balance digitale 5kg/1g (piles fournies).Contenu :1 aiguille à brider inox1 éplucheur MICRODENTE1 couteau office inox bec d'oiseau M.ABS1 couteau office…

Mallette PXL CUISINE - 27 pièces DescriptionCette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves CAP et Bac Pro qu'aux professionnels. Elle a des dimensions de 47x39 H.15cm et est fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables. Cette version garnie de 27 pièces est disponible.Contenu :1 aiguille à brider inox1 éplucheur MICRODENTE1 couteau office inox bec d'oiseau M.ABS1 couteau office inox riveté 10 cm1 couteau désosser inox riveté 11 cm1 couteau filet de sole…

Mallette PXL CUISINE - 27 pièces - Avec ou sans BalanceDescriptionCette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves CAP et Bac Pro qu'aux professionnels. Elle a des dimensions de 47x39 H.15cm et est fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables. Cette version garnie de 27 pièces est disponible avec ou sans une balance digitale 5kg/1g (piles fournies).Contenu :1 aiguille à brider inox1 éplucheur MICRODENTE1 couteau office inox bec d'oiseau M.ABS1 couteau…

Mallette COMPOSITE BOULANGERIE 18 pièces | pour CAP BOULANGERIE Mallette COMPOSITE BOULANGERIE 18 piècesContenu:1 Lame grignette1 office inox riveté 10cm*1 Ciseau tous service pointu*1 Couteau de tour 25 cm riveté*1 spatule inox 23cm MP*1 couteau entremet 28cm Mp*1 rouleau hêtre GM1 Tourillon bois1 Corne Gm1 Corne Lejeune1 Coupe pâte inox Arrondi Souple*1 Coupe pâte plastique1 Thermomètre digital --50/+200°C1 Minuteur électronique1 Brosse à farine à manche1 Pinceau MP 301 Cadenas malletteCette…

Mallette "Origine" Pâtisserie 28 pièces | idéal pour MC DESSERT DE RESTAURANTDescriptionCette mallette création exclusive Maison Lejeune convient pour une formation Complémentaire Dessert de restaurant. La mallette "Origine" est compacte (Dimensions : 43,5 x 34 H.9,5 cm) et très solide car monobloc, sans vis ni charnières rapportées. Elle est également parmi les mallettes les plus légères et confortables à transporter. Fabriquée en France, elle est équipée de 2 plateaux superposés avec des…

Mallette "Origine" BOULANGERIE-PATISSERIE 31 pièces | pour BAC PRO DescriptionCette mallette création exclusive Maison Lejeune convient aussi bien aux élèves en boulangerie - pâtisserie Bac Pro qu'aux professionnels. Cette Mallette est compacte (Dimensions : 43,5 x 34 H.9,5 cm), très solide car monobloc sans vis ou charnières rapportées. Elle est aussi parmi les mallettes les plus légères et confortables à transporter. Notre mallette est fabriquée en France. Equipée de 2 plateaux superposés…