Mallette COMPOSITE BOULANGERIE 18 pièces | pour CAP BOULANGERIE

Mallette COMPOSITE BOULANGERIE 18 pièces | pour CAP BOULANGERIE

Mallette COMPOSITE BOULANGERIE 18 pièces

Contenu:

• 1 Lame grignette
• 1 office inox riveté 10cm*
• 1 Ciseau tous service pointu*
• 1 Couteau de tour 25 cm riveté*
• 1 spatule inox 23cm MP*
• 1 couteau entremet 28cm Mp*
• 1 rouleau hêtre GM
• 1 Tourillon bois
• 1 Corne Gm
• 1 Corne Lejeune
• 1 Coupe pâte inox Arrondi Souple*
• 1 Coupe pâte plastique
• 1 Thermomètre digital --50/+200°C
• 1 Minuteur électronique
• 1 Brosse à farine à manche
• 1 Pinceau MP 30
• 1 Cadenas mallette

Cette mallette peut bénéficier de l'option gravure SECURE+. Les pièces gravées sont identifiées dans la liste ci-dessus par (*)