Boite à épicesCarénage en inox. Couvercle en plastique transparent. Bacs amovibles.Ce système de stockage d'épices en acier inoxydable avec bacs amovibles est la solution parfaite pour garder votre cuisine organisée et efficace. Le couvercle en plastique transparent vous permet de voir facilement quand vous manquez d'épices, et les bacs amovibles vous permettent d'emporter facilement vos épices préférées partout où vous allez.
Cartouches N2O chantilly et espumasCartouche de gaz N2O pour les siphons à chantilly et Espumas. Compatibles toutes marques. Fabriqué en Europe en acier recyclable.
Coupe frite INOXModèle similaire au modèle Classic. Le socle, les grilles sont en inox pour un nettoyage plus facile. Débit à la minute : 4 à 5 kg Largeur : 25 cm Hauteur : 33,5 cm Hauteur bras relevé : 58,5 cm Longueur : 44 cm
Mandoline inox Pro Basalt La mandoline Compact-PRO BASALTE est l'association parfaite entre la culture gastronomique française et japonaise. Conçue en acier inoxydable pour une solidité à toute épreuve, la mandoline Compact-PRO BASALTE se démarque par sa productivité permettant des coupes en volume et sa diversité des épaisseurs de coupe, allant de 0.5 à 10 mm, ainsi que sa largeur de coupe de 95 mm. Le système de réglage BRON (arbre à came) assure une précision optimale lors de la…
Mandoline en bois La mandoline en bois perpétue l'héritage de Jean BRON, créateur de la première mandoline en 1946, en s'inspirant des planches en bois coupe-légumes traditionnelles présentes dans nos campagnes. Véritable ustensile des cuisines au quotidien ou gastronomiques, cette mandoline en bois permet une découpe précise de tranches et rondelles d'épaisseurs de 1 à 10 mm et une largeur de coupe jusqu'à 75 mm.Fabriquée en France en bois de hêtre FSC.
Mandoline inox Pro Basalt La mandoline Compact-PRO BASALTE est l'association parfaite entre la culture gastronomique française et japonaise. Conçue en acier inoxydable pour une solidité à toute épreuve, la mandoline Compact-PRO BASALTE se démarque par sa productivité permettant des coupes en volume et sa diversité des épaisseurs de coupe, allant de 0.5 à 10 mm, ainsi que sa largeur de coupe de 95 mm. Le système de réglage BRON (arbre à came) assure une précision optimale lors de la…
Mini boîtes de stockage Japonaise - Boite | couvercle | grilleCes mini boites de stockage sont en inox 18/10 de haute qualité et sont fabriquées au Japon. Elles permettent de conserver à l'abri de la lumière les épices et aromates, onéreux et fragiles. Elles sont également idéales pour la conservation des truffes et peuvent être utilisées pour le stockage au frais. Leur nettoyage facile permet un entretien pratique. Disponibles en 3 dimensions, chaque bac peut être complété par son couvercle…
Mini plaque à dresser japonaise Ces plaque à dresser en inox 18/10 de haute qualité sont fabriquées au Japon et sont idéales pour manipuler et préparer les aliments en cuisine pour le dressage. Utilisation au four, au refrigerateur ou au congélateur Caractéristiques : Plaque en inox 18/10 : La plaque est fabriquée en inox 18/10 de haute qualité pour une grande résistance. Grille d’égouttage adaptée : Chaque plaque est fournie avec sa grille d’égouttage adaptée pour une…
Siphon à espumas inox - Différentes contenances disponiblesReconnaissable à ses embouts rouge, il est spécialement conçu pour la cuisine. Il permet d'élaborer des mousses à base de légumes ou de fruits et bien sur la chantilly. Il est adapté pour les préparations chaudes, mais convient aussi pour les applications froides. Il peut être stocké au bain-marie comme au réfrigérateur. Corps et tête en inox. Livré avec 3 douilles de couleur rouge. Fonctionne avec des cartouches à chantilly fournies…
Spatule hêtreDescription : La spatule en hêtre est un ustensile de cuisine polyvalent, idéal pour manipuler, retourner ou servir des aliments. La spatule est fabriquée en bois de hêtre, un matériau résistant à la chaleur et durable, qui permet de manipuler les aliments en toute sécurité. La spatule est légère et facile à utiliser. Dimensions disponibles : Longueur 25 cm, 30 cm ou 35 cm. Caractéristiques : Matériau : bois de hêtre Légère et facile à utiliser Utilisation : La…