Mandoline en bois La mandoline en bois perpétue l'héritage de Jean BRON, créateur de la première mandoline en 1946, en s'inspirant des planches en bois coupe-légumes traditionnelles présentes dans nos campagnes. Véritable ustensile des cuisines au quotidien ou gastronomiques, cette mandoline en bois permet une découpe précise de tranches et rondelles d'épaisseurs de 1 à 10 mm et une largeur de coupe jusqu'à 75 mm.Fabriquée en France en bois de hêtre FSC.