Matériel pâtisserie

Spatule Palette à chocolat - 20 cminox, manche Abs

Spatule Thermomètre siliconePour le contrôle de la température du chocolat, Sucre, crèmes, confitures, sauces,,,. Sonde électronique amovible (0 à 200°C) pouvant être utilisée séparément de la spatule.. Une fois démontée, la spatule passe au lave-vaisselle. L20cm

Spatule Triangle - 10 cminox, manche Abs

Tamis inox 4 toiles interchangeables - ø25 cmTout inox, fourni avec 4 toiles facilement interchangeables. Mailles 16, 20, 25 et 30

Tamis inoxDescription : Le tamis inox est un ustensile de cuisine polyvalent, idéal pour filtrer et tamiser les ingrédients tels que la farine, le sucre ou la poudre d'amande. Le tamis est fabriqué en inox, un matériau résistant à la chaleur et durable. Le tamis est disponible en plusieurs diamètres. Il est doté d'une poignée ergonomique pour une manipulation facile et confortable. Dimensions disponibles : Diamètre 21 cm et 30 cm Caractéristiques : Matériau : inox Poignée ergonomique pour…

Tamis plastique - ø18,5 cmEn plastique toile inox, maille fine de 40.

Tamiseur automatiqueTout inox. Contenance 350g

Thermo congélation -40 / + 50°C pour le frigo ou le congélateur.

Thermo congélation rond -50 / + 50°C pour le frigo ou le congélateur. Thermomètre réfrigérateur congélateur à aiguille pour le contrôle de la température en froid positif ou négatif. Crochet métallique de suspension ; Diamètre 70mm.

Toile de cuisson SilpainToiles de cuisson ou de surgélation avec texture aérée. Conçues spécialement pour la cuisson de pains ronds, spéciaux ou non calibrés. Application d'un revêtement anti-adhérent silicone par technique d'enduction. A grandes perforations. Très résistante et d'entretien facile. Nettoyage à l'eau claire avec une éponge douce. La dimensions indique la dimensions de la plaque à utiliser. utiliser de préférence sur les plaques