Catégories
- Cuisson
- Ustensiles de cuisine
Ustensiles de cuisine
- Ustensiles Pâtisserie
- Appareils et machines
- Coutellerie
- Mallettes
- Organisation du laboratoire
Organisation du laboratoire
- En salle
- Librairie
Machines et appareils
Simplifiez votre travail en pâtisserie avec nos machines et appareils spécialisés. Des batteurs électriques aux machines à pâtes, en passant par les robots pâtissiers et les moules à pain de mie, nos appareils sont conçus pour faciliter les tâches pâtissières et vous permettre d'obtenir des résultats parfaits avec moins d'effort.
- Pèle pommes KaliPrix Spécial 328,78 € 273,98 € Prix normal 346,08 €Pèle pommes KaliLe célèbre pèle-pommes Kali, modèle professionnel pour usage intensif. Il pèle, vide et tranche les pommes en une seule opération pour un rendement inégalé d'environ 40kg de pommes à l'heure ! Il est possible de régler l'épaisseur de la pluche et le diamètre du trognon. Conçu en fonte d'aluminium, avec des lames en acier inoxydable trempé. Fixation par serre-joint. Pièces détachées disponibles sur demande
- Guitare double K2 - encombrement : 63 x 47,5cm1 597,68 € 1 331,40 €Guitare double K2Très solide en fonte d'aluminium avec socle en composite. Montage des bras de coupe rapide et facile. Pour découper rapidement et régulièrement les bonbons chocolats, ganaches, pâte d'amande, pâtes de fruits, canapés en carrés, losange et rectangle. Socle et bras de coupe 36x36cm en composite. Cordes très robustes et facile à monter. Ce modèle est fourni SANS bras vendus séparément. Fourni avec pelle de ramassage inox.
