Simplifiez votre travail en pâtisserie avec nos machines et appareils spécialisés. Des batteurs électriques aux machines à pâtes, en passant par les robots pâtissiers et les moules à pain de mie, nos appareils sont conçus pour faciliter les tâches pâtissières et vous permettre d'obtenir des résultats parfaits avec moins d'effort.
Pèle pommes KaliLe célèbre pèle-pommes Kali, modèle professionnel pour usage intensif. Il pèle, vide et tranche les pommes en une seule opération pour un rendement inégalé d'environ 40kg de pommes à l'heure ! Il est possible de régler l'épaisseur de la pluche et le diamètre du trognon. Conçu en fonte d'aluminium, avec des lames en acier inoxydable trempé. Fixation par serre-joint. Pièces détachées disponibles sur demande
Guitare K1 simple + 3 brasPour découper rapidement et régulièrement les bonbons chocolats, ganaches, pâte d'amande, pâtes de fruits, canapés en carrés, losanges et rectangles. Socle et bras de coupe 36x36cm en composite. Bras de coupe interchangeables très facilement. Cordes très robustes et facile à monter. Ce modèle est fourni avec 3 bras 15, 22,5 et 30 mm
Guitare K1 simple SANS brasPour découper rapidement et régulièrement les bonbons chocolats, ganaches, pâte d'amande, pâtes de fruits, canapés en carrés, losanges et rectangles. Socle et bras de coupe 36x36cm en composite. Bras de coupe interchangeables très facilement. Cordes très robustes et facile à monter. Ce modèle est fourni SANS bras vendus séparément.
Bras de guitare K1 et K2Bras de coupe à utiliser avec les guitares Kali K1 ou K2. Modèles robustes et interchangeables très facilement. Cordes solides, facile à monter et disponibles en pièces détachées
Guitare double K2Très solide en fonte d'aluminium avec socle en composite. Montage des bras de coupe rapide et facile. Pour découper rapidement et régulièrement les bonbons chocolats, ganaches, pâte d'amande, pâtes de fruits, canapés en carrés, losange et rectangle. Socle et bras de coupe 36x36cm en composite. Cordes très robustes et facile à monter. Ce modèle est fourni SANS bras vendus séparément. Fourni avec pelle de ramassage inox.
Mini Guitare K SANS brasPour découper rapidement et régulièrement les bonbons chocolats, ganaches, pâte d'amande, pâtes de fruits, canapés en carrés, losanges et rectangles. Idéale pour les petites productions: restaurant, école , CFA...Son faible encombrement permet de toujours l'avoir à portée de main ou de la ranger facilement. Socle en composite et bras de coupe 25,5 x 23,7cm. Bras de coupe interchangeables très facilement. Cordes très robustes et facile à monter. Ce modèle est fourni SANS…
Bras de mini guitare KBras de coupe à utiliser avec la mini guitare K. Modèles robustes et interchangeables très facilement. Cordes solides, facile à monter et disponibles en pièces détachées