Ustensiles Pâtisserie

Cadre inox extensible hauteur 4 cmEn inox 18/10. Hauteur 4 cm. Extensible de 30 à 57 cm en longueur et en largeur.

Cadre superposable - Kit complet - 3 cadres + 1 support + 1 règleCadres superposables spécialement conçus pour les préparations (ganache, pâte de fruits, praliné...) pouvant être coupées à la guitare. Kit complet comprenant : 3 cadres hauteur 10, 15 et 20 mm + 1 plaque support + 1 règle. Existe en dimensions : 60 x 40 cm (utiles : 57 x 37 mm) et 40 x 30 cm (utiles: 37x27cm)

CAISSE À GÉNOISE : Elle permet la réalisation de belles génoises pour vos fraisiers, bûches… DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de la caisse à génoise avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.    

CAISSE À GÉNOISE : Elle permet la réalisation de belles génoises pour vos fraisiers, bûches… DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de la caisse à génoise avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.    

CAISSE À GÉNOISE : Elle permet la réalisation de belles génoises pour vos fraisiers, bûches… DÉMOULAGE FACILE : Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de la caisse à génoise avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.    

Caisse à génoise Antiadhésive

Cake antiadhésif emboutiEn anti-adhérent professionnel.

Cake antiadhésif embouti

Cake de voyageCake de voyage antiadhérent disponible en plusieurs dimensions.

Cake de voyageCake de voyage antiadhérent disponible en plusieurs dimensions.