Couper

Feuille inox Bargoin - renforcé 26 cm - 840gLame inox, Manche Abs

Feuille inox Bargoin - renforcé 28 cm - 910gLame inox, Manche Abs

La mandoline ClassicLa mandoline Classic est l'appareil idéal pour couper les légumes et les fruits en tranche, bâtonnets ou tranches gaufrées, Ce modèle est la mandoline originale bien connue des chefs de cuisine. En inox, dimensions: 41x13,5 H. 4,5 cm Existe en version 38 lames (épais), 44 lames (moyen) et 60 lames (fin). Chariot protecteur disponible en option.

Lame de rechange pour scie à os américaineScie en acier inoxydable pour bouchers professionnels. Montant en Acier inoxydable et poignée ergonomique Forme américaine: l'ergonomie de la poignée permet d'utiliser la scie dans toutes les positions. Lame XL 20" (50cm) H.1,1cm en acier carbone suédois, avoyée avec dents affûtées pour une haute qualité de coupe. Tendeur solidaire au montant pour pouvoir monter la lame plus rapidement. Lame de rechange disponible.

Lame de rechange pour scie à os Home - 35 cmMonture acier recouvert epoxy. Lame démontable 35cm H.1,1cm

Lame de rechange scie a os professionnelle - 40 cmMonture acier recouvert epox ou inox Lame inox démontable sans outils disponible en 40 ou 45cm. H.2cm. Lame de rechange disponible.

Lame de rechange scie a os professionnelle - 45 cmMonture acier recouvert epox ou inox Lame inox démontable sans outils disponible en 40 ou 45cm. H.2cm. Lame de rechange disponible.

Mandoline a truffes inoxCet outil de coupe de précision permet de réaliser des tranches fines et régulières de 0 à 4 mm, Tout en inox. Fourni dans son coffret en bois.

Mandoline inox Pro Basalt La mandoline Compact-PRO BASALTE est l'association parfaite entre la culture gastronomique française et japonaise. Conçue en acier inoxydable pour une solidité à toute épreuve, la mandoline Compact-PRO BASALTE se démarque par sa productivité permettant des coupes en volume et sa diversité des épaisseurs de coupe, allant de 0.5 à 10 mm, ainsi que sa largeur de coupe de 95 mm. Le système de réglage BRON (arbre à came) assure une précision optimale lors de la…

Mandoline DU CHEFLe modèle le plus polyvalent. Tout en inox, elle est livrée avec 4 peignes interchangeables fil rasoir pour toutes vos juliennes, chips, bâtonnets,,,,, Sécurité maximale grâce à son protecteur fourni de série. Nettoyage Facile.