Ustensiles de Cuisine

Rasoir a truffes inox lame lisseAvec cette râpe à truffe en inox, réalisez de fines tranches de truffes. Lame lisse coupe "rasoir" avec mollette de réglage de l'épaisseur de tranche. Dimensions 18 x 8 cm

Rasoir a truffes inox lame denteléeAvec cette râpe à truffe en inox, réalisez de fines tranches de truffes. Lame dentelée coupe "rasoir" avec mollette de réglage de l'épaisseur de tranche. Dimensions 18 x 8 cm

Rack range-planches C.H.R. - L.30 cm x l.28 cm x H. 26,3 cm Pour ranger jusqu’à 6 planches polyéthylène. En inox

Rabot pour planches C.H.R. - L.17,7 cm x l.6,4 cm x H. 8,7 cm Pour raboter vos planches en polyéthylène.

Pèle pommes KaliLe célèbre pèle-pommes Kali, modèle professionnel pour usage intensif. Il pèle, vide et tranche les pommes en une seule opération pour un rendement inégalé d'environ 40kg de pommes à l'heure ! Il est possible de régler l'épaisseur de la pluche et le diamètre du trognon. Conçu en fonte d'aluminium, avec des lames en acier inoxydable trempé. Fixation par serre-joint. Pièces détachées disponibles sur demande

Pèle pomme stop prix ventouses Ce pèle pommes économique permet d’éplucher, de vider et de trancher les pommes en 1 seule opération. Notre modèle est fourni avec 2 pas de vis : le premier permet d'éplucher en standard les pommes et le second est plus fin pour les tartes fines. Utilisation ambidextre grâce à sa fixation ventouse intégrée.

Presse à steaks hachésen Fonte d'aluminium, ,pour réaliser de véritables steaks hachés "fait maison" Très simple d'utilisation: Ouvrez La presse à steak, remplissez la base viande hachée et pressez à l'aide du poussoir.

En inox. Modèle à poignée fourni avec 3 grilles interchangeablesø9 L 31 cm

Poussoir à saucisses Pro 4LPoussoir manuel vertical 4 litres cylindre inox et châssis INOX Pour fabriquer saucisses, chipolatas, merguez, boudins.. Grande capacité de cuve, idéale pour boucherie, charcuterie, restaurants et laboratoires de production. Fourni avec 4 entonnoirs inox : ø 16/ 22 / 32 et 38mm Montage rapide des entonnoirs sur la cuve. 2 vitesses (lent/rapide) grasse à un mécanisme par roulement) La cuve est inclinable à 90° pour facilité le remplissage et le nettoyage …

Poussoir à saucisses Pro 3LPoussoir manuel vertical 3 litres cylindre inox et châssis époxy à visser sur table.   Livré avec 3 entonnoirs plastique : Ø 0,9 cm / Ø 1,7 cm / Ø 2,7 cm.   Dimensions: Hauteur : 47,5 cm (71cm maxi); Profondeur 22cm (58 cm avec entonnoir et manivelle). L.30cm; socle 30x22cm Poids : 6kg