Ustensiles de Cuisine

Râpe a muscade inox - L.13,5 cmEn inox avec sa réserve pour mettre la muscade

DES ALIMENTS PARFAITEMENT RAPES EN QUELQUES TOURS DE MANIVELLE : Le moulin à râpe 3 tambours en inox de la marque La Bonne Graine est idéal pour râper efficacement des fromages à pâte dure et des crudités. Facile et pratique, dans sa forme tradionnelle, râpez tous vos fromages pour plus de gourmandise !

UN FROMAGE PARFAITEMENT RAPE EN QUELQUES TOURS DE MANIVELLE : Le moulin à râpe 1 tambour en inox est idéal pour râper efficacement gruyère, gouda, mimolette, cheddar et autres fromages à pâte dure. Du Gruyère râpé pour tous les gourmands, dans sa râpe tradionnelle !

Roulette à pizzainox manche composite. Lame de grande taille pour couper les pizzas par exemple. Manche composite.

Refractomètre optiqueCe réfractomètre permet la mesure de de la teneur en Sucre : graduation de 0 à 80% en BRIX. Idéal pour connaitre la concentration en sucre dans jus de fruits, conserves, compotes, glaces en mesurant l'indice de réfraction. Compensation automatique de température. Lecture bleu. Livré dans un étui rigide. Mesure de l´indice de réfraction en % brix Plage :0 à 80 Précision : +/-1 % Résolution :0,5% brix

Refractomètre numériqueRéfractomètre numérique compacte Pour le contrôle de la teneur en Sucre 0-85% BRIX (0 à 50 % pour les sorbets, glaces et jus de fruits concentrés et 50 à 80 % pour pâtes de fruit, confitures et sirops concentrés). - Grand écran LCD double niveau : concentration de sucre et température - Gamme BRIX étendue: applications polyvalentes - Etalonnage facile et économique à l'aide d'eau distillée - Compensation automatique de la température: correction automatique de…

Reconstitueur de steak haché - modèle rond - ø10 cm.

Reconstitueur de steak haché - modèle ovale - ø10,5 cm x L.36cmen Inox. Existe en modèle ovale ou rond

Rasoir a truffes olivier fil rasoir lame lisseAvec cette râpe à truffe En bois d'olivier, réalisez de fines tranches de truffes. Lame lisse coupe "rasoir" avec mollette de réglage de l'épaisseur de tranche. Dimensions 18 x 8 cm

Rasoir a truffes olivier fil rasoirAvec cette râpe à truffe En bois d'olivier, réalisez de fines tranches de truffes. Lame dentée coupe "rasoir" avec mollette de réglage de l'épaisseur de tranche. Dimensions 18 x 8 cm