Shun Martelé - couteau universel -15cm

Shun Martelé - couteau universel -15cm

Description

Marque : Kaï Shun

Type : couteau universel martelé

Longueur de lame : 15 cm

Matériau de la lame : acier damassé martelé

Matériau du manche : bois de Pakka-ébène

Caractéristiques

• Lame en acier damassé martelé pour une qualité et un tranchant exceptionnels
• Lame martelée à la main, procédé connu au Japon sous le nom de Tsuchime, pour une coupe précise et une esthétique intemporelle
• Manche en bois de Pakka-ébène pour un design élégant et une prise en main confortable
• Convient pour une variété de tâches en cuisine, y compris la découpe de fruits et légumes, la préparation de viande et plus encore
• Facile à nettoyer et à entretenir, avec un design hygiénique pour éviter la contamination croisée
• Le couteau universel martelé de Shun est parfait pour les chefs professionnels et amateurs, ainsi que pour les passionnés de cuisine