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Apprentissage
Mallette pour l'apprentissage en école ou formation
Les valises, trousses et ensembles pour une large majorité de formations hôtelières. Les valises Lejeune sont de fabrication française et garanties 10 ans contre tous vice de fabrication dans le cadre d'une utilisation professionnelle intensive. Nos trousses et plumiers sont adaptés au transport des couteaux en toute sécurité. La coutellerie dédiée à une mallette de couteau Lejeune supporte un traitement thermique supplémentaire par rapport à un modèle professionnel afin de supporter l’erreur du geste de l'élève. Les ustensiles complémentaires (louches, rouleaux, thermomètres..) sont tous issus de nos gammes professionnels Coutellerie et ustensiles sont garantis contre tous vice de fabrication dans le cadre d'une utilisation professionnelle intensive.
- Trousse service pm 6 pièces | RESTAURANT Héritage - L.33 cm x H.9,5 cmPrix Spécial 67,00 € 55,83 € Prix normal 74,44 €Trousse service pm 6 pièces Héritage| RESTAURANT La trousse Pm Lejeune est compacte pour un transport en toute sécurité. Elle peut être fermée par un cadenas (fourni en option). Coutellerie Héritage / Lame inox, manche palissandre riveté. Fabrication à Thiers. Contenu : 1 office 10 cm 1 filet de sole 17 cm 1 découper 20 cm 1 sommelier Double Détente 1 ramasse-miettes 1 carnet de bon tri autocopiant 8x15 cm
