Mallette PLASTICHEF 29 pièces | pour TRAITEUR

Mallette PLASTICHEF 29 pièces | pour TRAITEUR

Cette mallette de haute contenance a été spécialement conçue pour répondre aux besoins des chefs de cuisine, traiteurs et pâtissiers qui doivent se déplacer avec des ustensiles volumineux.

Elle est équipée d'un plateau amovible avec poignée, ce qui facilite l'organisation et l'accès aux ustensiles. 

Dimensions 48 x 23 H.24 cm

La mallette PLASTICHEF 29 pièces TRAITEUR comprend les éléments suivants :

Cette mallette pour traiteur contient :

• 1 éminceur inox FORGE 25 cm *
• 1 éplucheur inox
• 1 office inox 10 cm *
• 6 douilles inox hygiène (3U/3C)
• 1 désosser inox 13 cm*
• 1 fusil chrome H
• 1 pince à tarte inox
• 1 pince à arêtes inox
• 1 pince à dresser inox 20 cm droite
• 1 râpe inox Micro-P
• 1 mini spatule coudée 9+2 cm
• 1 pack 4 poches jetables 
• 1 spatule inox 23 cm *
• 1 pinceau MP 30
• 1 spatule composite 30 cm
• 1 fouet inox renforcé 30 cm
• 1 écumoire inox 8 cm *
• 1 corne
• 1 rouleau hêtre
• 1 aiguille inox
• 1 araignée inox toile 12 cm
• 1 pochon inox 6 cm*
• 1 thermomètre digital INDUCTION -50/+230°C
• 1 cadenas mallette

Cette mallette peut bénéficier de l'option gravure SECURE+. Les pièces gravées sont identifiées dans la liste ci-dessus par (*)