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Le Guide culinaire Escoffier FLAMMARION - 944 pages

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Le Guide culinaire Escoffier FLAMMARION - 944 pages

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Le Guide culinaire Escoffier FLAMMARION

Précurseur de la cuisine moderne. Auguste Escoffier nous offre cet ouvrage de référence pour tous les cuisiniers. Il contient 5000 recettes.

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Précurseur de la cuisine moderne. Auguste Escoffier nous offre cet ouvrage de référence pour tous les cuisiniers. Il contient 5000 recettes.

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Détail(s)	944 pages

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