ROWZER Turbine Sorbetière Emulsionneuse

Cette turbine, sorbetière, émulsionneuse est le partenaire Saveurs-créativité des chefs. Cette machine est un processeur et émulsionneur d'aliments surgelés. Le Rowzer transforme en glace ou sorbet d'une texture parfaite tous les aliments frais qui auront été correctement surgelés au préalable, sans broyage. Programmation possible de la juste quantité nécessaire de produit émulsionné, de 1 à 10 portions du bol de 1 litre.