Aide-Mémoire De L'apprenti Cuisinier

Ajouter aux favoris

Détails	Réf.	PrixTTC	En stock	Ajouter
104 pages	0000000254	10,90 €TTC

Livraison en 72h
Livraison en 10 à 20 jours

Cet aide-mémoire à l’intention des apprenants et professionnels est un ouvrage pratique pour un usage facile.

Les thèmes traités comportent les éléments essentiels nécessaires aussi bien aux apprentissages qu’aux révisions.

La logique de la démarche, la présentation synthétique, la précision des termes utilisés faciliteront l’acquisition et la mémorisation des notions abordées.

Son format de poche et sa présentation simple et épurée vous permettront d’utiliser cet aide-mémoire comme une véritable antisèche.

Les bases techniques, indispensables à la construction des savoirs et des savoir-faire futurs, figurent dans ce livre, qui sera un guide pour ceux qui auront la chance de le posséder.

Nous vous proposons aussi :

• 

  4,26 € ^TTC

  Boule à thé
• 

  75,60 € ^TTC

  Couteau de table Paille d'or & argent
• 

  à partir de : 306,00 € ^TTC

  Couteau Steak PERCEVAL 9.47
• 

  à partir de : 550,32 € ^TTC

  Presse agrumes haut débit débit No 52 Vert
• 

  24,12 € ^TTC

  Tortaflex moule demi-sphere
• 

  53,76 € ^TTC

  Carquois Cuir
• 

  60,24 € ^TTC

  Wasabi Black - Deba 21 cm
• 

  à partir de : 37,20 € ^TTC

  Flexipan FLORENTINS