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Mallette PXXL PÂTISSERIE 32 pièces

Détails réf PrixHT PrixTTC    
MAL.PXL PATISSERIE 32p sans balance2784.20 170,84 €HT
189,82 €HT
205,01 €TTC
227,78 €TTC
-10%
MAL.PXL PATISSERIE 32p AVEC balance2784.21 184,17 €HT
204,63 €HT
221,00 €TTC
245,56 €TTC
-10%


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cette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves en cuisine CAP et Bac Pro qu'aux professionnels.

Dimensions : 47x39 H.15cm. fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables.

Cette version garnie 32 pièces est disponible avec OU sans balance digitale 5kg/1g (piles fournies)

Contenu:

● 1 éplucheur MICRODENTE
● 1 office inox riveté 10 cm
● 1 spatule inox mabs 15cm
● 1 spatule inox mabs 21cm
● 1 spatule inox mabs 30cm
● 1 couteau de tour massif riveté 25cm
● 1 entremet/génoise cranté 28cm Mabs
● 1 ciseaux tous services
● 1 corne St Lejeune
● 1 corne GM souple
● 1 pince pâte inox
● 8 douilles inox (3U/2C/BU/PF12/STH)
● 1 vide pomme inox
● 1 décozesteur
● 1 rouleau hêtre Pm
● 1 triangle inox 10cm
● 1 coupe pâte inox CD
● 1 spatule coudée 24+4cm
● 1 pinceau pure soie Mp 40 Lejeune
● 1 poche nylon 40cm
● 1 maryse France 24cm MP
● 1 spatule composite France 30cm
● 1 thermomètre pique digital -50/+230°C
● 1 fouet inox France 30cm renforcé
● 1 cadenas filière
  • Mallette PXXL PÂTISSERIE 32 pièces
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