Le spécialiste de l’équipement culinaire
La qualité pour tous : professionnels et particuliers Gastronomie - Restauration - Collectivités - Métiers de bouche Expédition France et Monde entier

0

Le Guide culinaire Escoffier FLAMMARION

Détails réf PrixHT PrixTTC    
944 pages0000000255 28,91 €HT30,50 €TTC
 

En stock
Dernière pièce disponible
En cours de réapprovisionnement selon commande client
Précurseur de la cuisine moderne. Auguste Escoffier nous offre cet ouvrage de référence pour tous les cuisiniers. Il contient 5000 recettes.

Autres produits de la catégorie : Librairie