Un batteur de professionnel pour tous. Corps et socle métalliques pour assurer une stabilité parfaite. Motorisation puissante permettant l?entraînement des outils de 40 à 240 t/mn avec une grande souplesse de réglage. Cuve en acier inox 18/10, capacité 5
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28,4 x 38,2 H. 43,4cm
7379.01
870.69 €
Batteur N°27 - 10 Litres SANTOS
-10%
Pour pizzerias, pâtisseries, crêperie, collectivités... Moteur mono 230V ? 600W Tôlerie inox. Sécurités présence cuve, grille coupe moteur en cas d?ouverture, arrêt d?urgence. Cuve inox 10 L amovible. Système monte et baisse : blocage rapide de cuve par rotation ¼ de tour. Variateur de vitesse 8 positions. Vitesse du planétaire : 50 à 150 Tr/mn. Vitesse outil : 180 à 540 Tr/mn. Fourni avec 3 outils : fouet, feuille, crochet.
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53 x 36 H.58 cm
7381.00
1896.86 € 1707.17 €
Batteur mélangeur Pro 8L
-25%
Le seul de sa catégorie répondant aux besoins des métiers de bouche. Carénage en aluminium. Minuterie electronique et affichage digital. 3 vitesses mécaniques. Puissance : 0,18 kw. Mono 230V. Cuve inox 8l avec poignée. Bouton d'arret d'urgence et protection de sécurité démontable. Fourni avec 3 outils: fouet, crochet spirale et batteur plat
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7379.30
1664.83 € 1248.62 €
Caloribac 3.5L
230V - 200 W - Pour la fonte et le maintien en température de chocolat. Régulation de 25 à 90 °C Cuve fixe en inox. Fourni avce couvercle polycarbonate
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Diam. 25,4 H.18,8 cm
7320.00
423.38 €
Machine à faire le pain classic
Compact et facile à ranger, cet appareil vous comblera par ses capacités de petit boulanger: pétrit, mélange, lève et cuit le pain automatiquement. Pour réaliser des pains allant jusqu?à 1 kg avec 8 possibilités de programmation pour pain normal, complet, rapide, etc. Possibilité de régler la cuisson de la croûte: claire, plus ou moins brune. Possibilité de programmation de démarrage sur 13 heures. Tableau de bord avec affichage LCD. Cuve amovible avec revêtement antiadhésif. Couvercle amovible pour un entretien aisé. Surface des parois froide. Interrupteur M/A. Caractéristiques: 230V - 715W.Dimensions : 27,1 x 35,9 x 27,5 cm