[Boutique] ThermomèTres - PÂTisserie - passette inox demisphère LEJEUNE

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de vente

PÂTisserie

• Pour le travail du sucre • Moules anti-adhérents • Moules classiques • Cercles & formes inox • Thermomètres • Les Balances • Plaques silicone Gastroflex © • Flexipan © • Moules silicone • Elastomoule © • pour la glace • pour le chocolat • Accessoires pâtisserie • Machines et appareils pour pâtisserie et boulangerie pâtisserie • Les découpoirs

Minuteur manuel

modèle simple et efficace. Pratique: son aimantation au dos
Détails	Référence	Prix TTC	Ajouter
6,7 x 6,7 H.5 cm	7220.30	5.86 €

Thermomètre pique et cadran

-15%

Thermomètres simples d'utilisation en inox Cadran rond à aiguille. Longueur : 14 cm pour le modèle à viandes et 17cm pour le modèle friture
Détails	Référence	Prix TTC	Ajouter
Viandes : 0 à 120°C	7270.22	16.27 € 13.83 €
Friture : 0 à 300°C	7270.23	17.10 € 14.54 €

Spatule Thermomètre silicone

Pour le contrôle de la température du chocolat, sucre, crèmes, confitures, sauces,,,. Sonde électronique amovible (0 à 200°C) pouvant être utilisée séparément de la spatule.. Une fois démontée, la spatule passe au ave-vaisselle.
Détails	Référence	Prix TTC	Ajouter
	1920.01	26.31 €

Thermomètre Thermocouple

Afficage digital à thermocouple -200°C/+1370°C. Précision 1°C de -50°à+740°C et 2°C au-delà. Fonction mini/maxi °F/°C,Hold/test, batterie faible. Fonctionne avec 2 piles CR2032 fournies. Dimensions: 15,5 x 4,5 H.2cm. SONDES FOURNIES SEPAREMMENT.
Détails	Référence	Prix TTC	Ajouter
Le thermomètre sans sonde	7270.30	186.58 €

Le rouleau de 4 mètres. Mousse adhésive alimentaire. En perçant le sac au travers de cette mousse lors de la prise de température, on évite l'entrée l'entrée d'air dans le sac
Joint adhésif banc	7270.36	4.19 €

Un grand choix de sondes pour le thermomètre thermocouple ci-dessus
Sonde standard L.12cm	7270.31	58.60 €

Thermo congélation

-40 / + 50°C pour le frigo ou le congélateur.
Détails	Référence	Prix TTC	Ajouter
	7270.03	2.63 €

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