Cet affûteur est tout particulièrement indiqué pour l?affûtage des couteaux japonais à 1 ou 2 biseaux. Remplissez d'eau le compartiment jusqu'à ras, replacer le couvercle. Faîtes quelques aller-retour en appuyant modérément, le nombre d'aller-retour dépend du degré d'usure du fil de la lame. Composé de 3 fentes en alumine-céramique vous retrouverez un fil parfait grâce aux 3 fentes de cet affûteur : 1 fente épaisse pour placer les couteaux à 1 biseau, 1 fente fine pour les couteaux à biseaux symétriques (2 biseaux) et la fente du milieu pour les couteaux classiques. livré avec mode d'emploi en français.

Utilisation facile. Modèle manuel pour les lames lisses ou crantées. Pour retrouver un fil fin.

Utilisation facile. Modèle pour les lames lisses ou crantées. A fixer sur table

Utilisation facile. Modèle manuel pour les ciseaux lisses ou crantés

Mèche ovale, manche composite.