Cette pierre double grain de 150/500 est particulièrement adapté aux couteaux japonais et Victorinox

Cette pierre à eau réversible avec bac de récupération est adaptée pour l'affutage des couteaux japonais. Double grain de 400 (gros) et 1000 ( fin).

Cette pierre à eau sur socle silicone est particulièrement adapaté pour l'affutage des couteaux en lames damassées. Sa finesse de grain permet d'affiler parfaitement vos lames.

Pour obtenir un angle précis pour l'affûtage de vos couteaux japonais. A glisser au dos du couteau pour un tranchant parfait. A utiliser en complément de la pierre adaptée à votre gamme de couteaux Japonais.

Mèche ronde, manche composite garde intégrée