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Complètez votre mallette avec les ustensiles de base pour votre formation en hotellerie. La coutellerie de cette partie à été selectionnée pour son rapport Qualité/prix et pour trouver sa place dans votre valise Lejeune ou tout au modèle. Les autres ustensiles de notre selection sont bien souvent nécessaire pour votre apprentissage, vos examens et vos stages.

En acier nickelé massif. Lame crantée. Le modèle original Détails Référence Prix TTC Ajouter 21 cm 2500.05 14.95 €

Modèle étudié pour les gauchers. Lame inox, manche plastique. Lame lisse pour les travaux de pâtisserie. Détails Référence Prix TTC Ajouter 21 cm 2500.17 16.15 €

lame inox, manche plastique. Lame lisse pour les travaux de pâtisserie Détails Référence Prix TTC Ajouter 21 cm 2500.15 6.82 €

En acier nickelé, pour les travaux de précision en pâtisserie Détails Référence Prix TTC Ajouter 18 cm 2500.00 9.51 €

Détails Référence Prix TTC Ajouter Triangle 8 cm 5140.05 1.20 € Rectangle 8 cm 5140.06 1.20 €