[Boutique] Mallettes APPRENTISSAGE - Mallettes - planche hêtre à rigole LEJEUNE

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Mallettes APPRENTISSAGE

Les valises, trousses et ensembles pour une large majorité de formation hôtelières. La coutellerie ainsi que les valises Lejeune sont garanties 10 ans contre tous vice de fabrication dans le cadre d'une utilisation professonnelle intensive. CONTACTEZ-NOUS POUR TOUTE LISTE SPECIFIQUE POUR VOTRE ETABLISSEMENT.

Mallette COMPOSITE 32 pièces PATISSERIE hygiène

Contenu: 1 couteau de tour 25cm/1 office 10cm/ 1 éplucheur/ 1 ciseaux lisse/ 9 douilles inox Hygiène (3U/3C/BU/PF/STH) / 1 pack 8 poches Jet.Color/ spatule composite 30cm/ 1 fouet 30cm/ 1 maryse 34 MP/ 1 rouleau polyéthylène/ 1 entremet cranté 30 cm/ 2 cornes/ 1 pince à tarte/ 1 pinceau de 40 MP/ 2 spatules inox 15 + 23 cm/ 1 fourchette à tremper 3D/ 1 broche à tremper ronde/ 1 spatule inox coudée 25+4 cm/ 1 coupe pâte inox/ 1 triangle inox/ 1 thermomètre digital -50°/+300°C
Détails	Référence	Prix TTC	Ajouter
	2783.07	189.69 €

Mallette ALUMINIUM 31 pièces PATISSERIE professionnelle

Contenu: 1 couteau de tour 25 cm / 1 office inox 10 cm / 1 éplucheur inox / 1 décore-citron inox / 1 ciseaux tous services / 1 pack 4 poches Jet.Color/ 1 triangle inox / 1 fouet inox renforcé 30 cm / 1 spatule hêtre 30 cm / 1 rouleau hêtre / 1 entremet inox 30 cm / 2 cornes / 1 pince à tarte inox / 1 pinceau pure soie / 1 spatule inox 15 cm / 1 spatule inox 25 cm / 1 coupe pâte inox / 1 triangle/ 1 spatule composite 30cm / 7 douilles INOX (2U/2C/BU/STH/PF) / 1 thermomètre sucre gaine métal / 1 thermomètre DIGITAL -50/+300°C/ 1 fourchette à tremper / 1 broche à tremper ronde et 1 cadenas
Détails	Référence	Prix TTC	Ajouter
	2781.21	250.56 €

Mallette ALUMINIUM 13 pièces de base

Mallette contenant le matériel nécessaire aux cuisiniers et pâtissiers : 1 office/ 1 rouleau hêtre/ 1 mesure inox/ 1 corne/ 1 spatule inox 23cm/ 1 spatule composite 30cm/ 1 décore citron/ 1 cuillère a pommes/ 1 éplucheur/ 1 pince a tarte/ 1 pinceau/ 1 fouet inox 30 cm/ 1 cadenas. Cette mallette de base à compléter par les packs ci-dessous
Détails	Référence	Prix TTC	Ajouter
La mallette de base	2771.10	158.83 €

Complément cuisinier 11 pièces.Pour compléter votre mallette ci-dessus avec : 1 éminceur 25cm/ 1 fourchette diapason/ 1 filet de sole inox/ 1 aiguille a brider/ 1ciseaux a poisson/ 1 fusil 25 cm/ 1 désosser 10cm/3 douilles (1U/2C)/ 1 pack 4 poches Jet.Color.
Le pack complément cuisinier	2771.11	62.91 €

Complément pâtissier 14 pièces.Pour compléter votre mallette ci-dessus avec : 1 couteau de tour 25cm/ 1 entremet 30cm/ 1 ciseaux lisse mp/ 1 triangle inox/ 1 coupe pâte inox/ 1 spatule inox 30cm/ 1 pack 8 poches Jet.Color/ 6 douilles (3U/2C/1BU) / 1 fourchette a tremper 3D/ 1 broche à tremper ronde
Le pack complément pâtissier	2771.12	58.72 €

Trousse service pm 6 pièces RESTAURANT STANDARD

La trousse Pm Lejeune est compacte et à fermeture à combinaison intégrée pour un transport en toute sécurité. Contenu : coutellerie inox standard riveté : 1 office 10 cm/ 1 filet de sole 17 cm / 1 découper 19 cm / 1 sommelier Double Détente / 1 ramasse miette doré et 1 carnet de bon Tri autocop.8x15 cm
Détails	Référence	Prix TTC	Ajouter
	2785.03	38.99 €

Trousse service pm 7 pièces RESTAURANT PROFESSIONNEL

La trousse Pm Lejeune est compacte et à fermeture à combinaison intégrée pour un transport en toute sécurité. Contenu : coutellerie inox manche Abs hygiène riveté : 1 office 9 cm/ 1 filet de sole 18 cm / 1 découper 20 cm / 1 sommelier Double Détente / 1 ramasse miette inox Delux/ 1 porte Bon et 1 carnet de bon Tri autocop. 8x15 cm
Détails	Référence	Prix TTC	Ajouter
	2785.04	59.80 €