Ce modèle grâce à son double grain moyen et fin permet de râper le parmesan, les fromages à pâte, le gingembre, le chocolat, la muscade,,, En inox et composite.
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25 x 3 cm
9045.10
22.72 €
Râpe Microplane Classique
Cette râpe est une petite merveille : elle râpera finement le parmesan le plus dur ainsi que tous les fromages à pâte consistante. Microplane est utilisée aussi pour faire le zeste d’agrumes, le gingembre, chocolat, muscade... En inox, manche composite Longueur hors tout 30,5 cm
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Lame 20 x 3 cm. Hors tout: 31,5 cm
9171.01
24.16 €
Râpe Microplane Gros grain
La râpe Microplane avec une grain plus gros. En utilisation par exemple pour les fromages à pâte dure copeaux de chocolat, noix…Toujours en inox, manche composite.
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Lame 20 x 3 cm.
9171.03
28.46 €
Râpe Microplane Double tranchant
Ce modèle de râpe Microplane possède un grain de lames larges à double tranchant. Idéal pour les produits du type : oignons, pomme, pomme de terre, chocolat, fromages dures et tendres, gingembre, beurre, ail…
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Lame 20 x 3 cm.
9171.02
28.46 €
Mini Râpe Microplane à épices
Cette mini râpe Microplane est conçue pour zester et râper finement les produits de petite taille.
