Cet outil de précision créer par un cuisinier pour les cuisiniers permet de décalotter les ufs crus ou à la coque sans les fêler ni éclater la coquille, idéal pour les ufs au caviar,,,
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Tack-œuf
Simple d'utilisation, cet outil en inox permet de découper impeccablement la coquille d'uf. Une version simplifiée du Toqueur à oeuf professionnel.