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Mallette PXL PÂTISSERIE 32 pièces

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MAL.PXL PATISSERIE 32p sans balance2784.20215,01 €TTC
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MAL.PXL PATISSERIE 32p AVEC balance2784.21231,99 €TTC
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cette mallette création exclusive Lejeune convient aussi bien aux élèves en cuisine CAP et Bac Pro qu'aux professionnels.

Dimensions : 47x39 H.15cm. fournie avec 2 plateaux superposés amovibles et nettoyables.

Cette version garnie 32 pièces est disponible avec OU sans balance digitale 5kg/1g (piles fournies)

Contenu:

● 1 éplucheur MICRODENTE
● 1 office inox riveté 10 cm*
● 1 spatule inox mabs 15cm*
● 1 spatule inox mabs 21cm*
● 1 spatule inox mabs 30cm*
● 1 couteau de tour massif riveté 25cm*
● 1 couteau entremet/génoise cranté 28cm Mabs*
● 1 ciseaux tous services*
● 1 corne St Lejeune
● 1 corne GM souple
● 1 pince pâte inox
● 8 douilles inox (3U/2C/BU/PF12/STH)
● 1 vide pomme inox
● 1 décozesteur
● 1 rouleau hêtre Pm
● 1 triangle inox 10cm*
● 1 coupe pâte inox CD*
● 1 spatule coudée 24+4cm*
● 1 pinceau pure soie Mp 40 Lejeune
● 1 poche nylon 40cm
● 1 maryse France 24cm MP
● 1 spatule composite France 30cm
● 1 thermomètre pique digital -50/+230°C
● 1 fouet inox France 30cm renforcé
● 1 cadenas filière

Cette mallette peut bénéficier de l'option gravure SECURE+. Les pièces gravées sont identifiées dans la liste ci-dessus par (*)

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